自5月份进账季开始，大蒜价格仍然正处于下跌走势。据监测数据表明，8月25日全国大蒜平均值批发价格为6.1元/公斤，昨日均价为6.05元/公斤，基本持平;上月同期均价为5.72元/公斤，上涨幅度为6.64%。2015年8月大蒜均价为5.79…图为：大蒜自5月份进账季开始，大蒜价格仍然正处于下跌走势。

据监测数据表明，8月25日全国大蒜平均值批发价格为6.1元/公斤，昨日均价为6.05元/公斤，基本持平;上月同期均价为5.72元/公斤，上涨幅度为6.64%。2015年8月大蒜均价为5.79元/公斤，上月均价为5.58元/公斤，上涨幅度为3.76%;去年同期均价为4.36元/公斤，上涨幅度为32.8%。据报，“蒜你直言”卷土重来，与主产区栽种面积削减有关。

目前市场上所销售的大蒜多是来自山东、河南等产地，因为去年大蒜价格低位运营，很多蒜农都削减了大蒜栽种面积，造成今年大蒜产量显著下降，价格行情下跌。同时，一年一度的冷库收货存储在即，蒜农不缓出售，也在一定程度上助推了市场价格上涨。

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