近期山东生猪、仔猪价格持续走低,由于猪肉转入季节性消费淡季,预计近期生猪仔猪价格会有大幅的回落。山东济阳生猪价格迫近“6元”大关山东省济阳县物价局监测数据表明,近期济阳县生猪、仔猪价格持续走低,生猪价格由月初的7.3元/斤,上升到6.1元/斤,降幅超过16.4%;仔猪(15KG左右)价格由14元/斤,上升到11元/斤,降幅21.4%。生猪、仔猪价格持续上升原因:一是随着气温增高,居民饮食渐趋酸甜,猪肉消费转入季节性淡季,市场需求弱化;二是生猪存栏规模快速增长。
近几年生猪价格行情较好,生猪存栏量大幅度减少,导致供大于求。三是进口猪肉冲击国内生猪价格,据有关资料,今年1、2月份总计进口生猪产品44.75万吨,同比增加34.4%;四是随着生猪价格持续走低,养殖户意图挤兑,并购、屠宰企业借机压价,导致生猪价格持续走低。由于猪肉转入季节性消费淡季,预计近期生猪仔猪价格会有大幅的回落。
山东广饶5月份生猪价格持续上升山东省广饶县物价管理办公室5月份监测数据表明:5月2日生猪价格14.8元/公斤,5月9日生猪价格14.2元/公斤,5月16日生猪价格13.6元/公斤,5月27日生猪价格13元/公斤,5月31日生猪价格12.6元/公斤,月初与月末比起上升14.86%;仔猪价格下降,15kg仔猪价格与上月同期相比上升20%。主要原因:一是生猪存栏量、出栏量减少。由于去年生猪价格较好,部分中小养殖户减少补栏,再行再加一些大型养殖企业出栏量减少,造成市场供应减少,生猪价格下降;二是随着气温渐渐回落,市场需求淡季到来,生猪市场需求消费增加,猪价下跌动力弱化。
建议养殖户合理安排生猪出栏计划,不要因为猪价暴跌而恐慌性集中于挤兑,导致猪价更进一步暴跌山东东营河口区5月份市场生猪、猪肉价格下降生猪、猪肉价格下降。监测数据表明,生猪价格为6.70元/斤,比上月上升10.67%,比去年同期上升36.19%,猪粮比价为8.38:1后腿肉、五花肉价格分别为13.00元/斤、12.50元/斤,比上月分别上升7.14%、3.85%,与去年同期相比分别上升21.21%、19.35%。主要原因是供应富裕,消费市场需求低迷。
夏季肉类消费增加,市场需求不力沦为猪价下跌的仅次于障碍。小麦、玉米价格平稳。
小麦价格1.30元/斤,与上月持平,比去年同期下跌8.33%。玉米价格0.80元/斤,与上月持平,与去年同期持平。5月份,济南市市中区物价局监测:猪肉价格下降本月猪肉价格有所上升,如精瘦肉、去骨后腿肉每斤均价分别为12.50元、11.63元,与上月比起分别上升了3.85%、3.13%;与去年同期相比分别上升了21.80%、21.80%。山东猪价上升原因分析:一是市场大部分生猪养殖户对17年上半年猪价行情持有人悲观态度,邻近上半年生猪出栏数激增,目前生猪市场销售竞争白热化且市场需求受限,这种情况是促成生猪价格持续性下降的主要原因。
二是天气炎热,市民对肉类食品的消费不央,造成市场供大于求价格下降。三是本月小型养殖户出栏量减少,屠宰场的屠宰量也逐步减少导致猪肉价格下降。
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